11月1日は Día de Todos los Santos (諸聖人の日)。この時期に食べるお菓子に Buñuelos や Huesos de Santo があります。日本でいうならお彼岸のお菓子といったところ!?今日は散歩がてら Centro をぶらぶらして、好きなケーキ屋さん El Riojano の近くを通ったので、この二つを買ってきました。
Plaza Mayor の近くにある El Riojano、こちらのマロンクリームは絶品
Buñuelos はダン〇ンドーナツのマンチキンのような、ボール状のドーナツです(懐かしい!)。中にはクリームが入っていて、王道のカスタードクリームの他、チョコレート、コーヒー、スイートポテトなどがあります。Huesos de Santo はマカロニを太くしたような筒状のマジパンに、先ほどのクリームが詰まっています。クリームの存在感があるので、マジパンが苦手な私でもおいしく食べられる、意外と食べやすいお菓子です(でも激烈甘いのでご注意!)。こちらの、マロンクリーム入りを今回初めて食べたのですが、とってもおいしかった!マロンクリームはバニラが効きすぎていたりと中には癖のあるものも多いのですが、こちらのは変な香料がなく、おいしかったです。この時期にスペインにおいでの方は、ぜひお試しになってみてください。